Basada en distintos tipos de carnes, la
gastronomía de Aguascalientes no solo es increíblemente deliciosa, sino
que ofrece una gran variedad de exquisitos platillos a todos los
visitantes.
El pozole, birria de barbacoa de carnero, menudo,
lechón al horno, entre otras delicias, son las que podemos degustar en
esta hermosa ciudad. Consienta a su paladar al saborear los
tradicionales dulces que están hechos a base de piloncillo o los
deliciosos ates de membrillo, entre muchas delicias más.
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